تغذیه در ابتلا به بیماری ام اس نقش دارد؟

ads
ads
ads
تبلیغات
ads
adsads
  • نظام قدیم
  • دوره آموزش ابتدایی
  • دوره اول متوسطه جدید
  • سوالات دبیرستان
  • دانشگاه
  • کنکور ارشد
  • کنکور دکتری
  • دبیرستان و کنکور
  • کنکور سراسری
  • آزمون های آزمایشی آلم
  • آزمون آزمایشی موسسات
  • المپیاد
  • مسابقات آمایشگاهی
  • آزمون علمی
  • اسلاید های آموزشی
  • حل المسائل
  • مشاوره
  • آموزشگاه آزاد
  • سایر
  • خبر های آموزشی
  • کتابخانه
  • به گزارش خبرنگار کلینیک  گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران؛ پژوهش های جدید نشان میدهند که زنان مبتلا به ام اس در مقایسه با افراد سالم مواد مغذی آنتی اکسیدانی و ضد التهابی از جمله فولات، ویتامین ای و منیزیم کمی دریافت میکنند. یافته ها نشان میدهند در زنانی که مواد غذایی نامبرده را به میزان کمی دریافت میکنند، ممکن است عوارض مهمی برای سلامتی ایجاد شود چرا که این مواد خطر مشکلات عصب شناختی مانند ام اس را کاهش داده یا پیشرفت آن در افراد مبتلا را کند می کند. این نتایج در شصت و هفتمین همایش سالانه آکادمی نورولوژی امریکا در واشنگتن دی سی ارائه شده است.

    ام اس بیماری مربوط به دستگاه عصبی مرکزی است و زمانی اتفاق می افتد که دستگاه ایمنی التهاب در دستگاه عصبی مرکزی ایجاد میکند. این التهاب، میلین را تخریب کرده یا به آن آسیب وارد میکند. میلین ماده چربی است که از رشته های عصبی محافظت کرده و امکان ارسال پیام های الکتریکی بین مغز و بخشهای دیگر بدن را فراهم می آورد. تخمین زده میشود ام اس در امریکا بیش از 400000 نفر را مبتلا کرده است و هر هفته 200 مورد جدید ابتلا در امریکا تشخیص داده میشوند.

    شروع ام اس بین سنین 20 تا 50 سالگی بیشترین شیوع را دارد اما در هر سنی ممکن است اتفاق بیفتد. این بیماری در زنان دو تا سه برابر مردان است.

    طبق پژوهشها، افزایش بروز ام اس در سالهای اخیر دانشمندان را به سمت این تئوری میکشاند که تغییرات غذایی التهاب آور ممکن است در ایجاد این بیماری نقش داشته باشد. در این پژوهش 57 زن در سنین بین 18 تا 60 سال با شاخص توده بدنی  30 کیلوگرم بر متر مربع یا کمتر شرکت داشتند که بخشی از مطالعه مکمل ویتامین دی بودند. در بین این زنان 27 نفر مبتلا به ام اس و 30 نفر گروه کنترل (سالم) بودند. 

    پیش از مصرف مکمل ویتامین دی در شرکت کننده ها، همه آنها باید به طور مکرر پرسشنامه غذایی پر میکردند و به این صورت اطلاعاتی راجع به رژیم غذایی و تغذیه شان در 12 ماه گذشته جمع آوری میشد.

    محققان دریافتند که به طور متوسط زنان مبتلا به ام اس نسبت به زنان سالم، مقدار مواد مغذی ضد التهابی و آنتی اکسیدانی از جمله فولات، ویتامین ای، لوتئین زگزانتین و کرستین کمتری از غذای خود دریافت میکردند.

    زنان مبتلا به ام اس به طور متوسط روزانه 244 میکروگرم فولات غذایی مصرف میکردند که مصرف آن در گروه کنترل 321 میکروگرم در روز بود. مقدار فولات توصیه شده  غذایی روزانه برای بزرگسالان 400 میکرگرم است بنابراین هر دو گروه به مقدار توصیه شده فولات مصرف نمیکنند.

    مقدار متوسط منیزیم دریافتی در زنان مبتلا به ام اس 254 میلی گرم بود در حالی که در گروه کنترل مقدار متوسط منیزیم 321 میلی گرم در روز بود که درست به مقدار توصیه شده روزانه یعنی 320 میلی گرم در روز بود. زنان مبتلا به ام اس در مقایسه با گروه کنترل درصد کمتری از کالری شان را از چربی دریافت میکردند.

    این محققان میگویند که یافته ها نشان میدهد تفاوت واضحی بین دریافت مواد مغذی دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی بین بیماران مبتلا به ام اس و افراد سالم وجود دارد. به گفته این پژوهشگران توضیح دقیقی برای این یافته ها در دست نیست اما تحقیقاتی باید در آینده صورت پذیرد. در حال حاضر مشخص نیست کمبود مواد مغذی موجب ام اس میشود یا خود این کمبود حاصل بیماری ام اس است. از آنجایی که ام اس یک اختلال التهابی مزمن است، دریافت مقدار کافی مواد مغذی با خاصیت ضد التهابی ممکن است به پیشگیری از این بیماری یا کاهش حمله های آن به افراد مبتلا، کمک کند.

    آنتی اکسیدانها برای سلامتی و کمک به کاهش تاثیرات انواع دیگر آسیبهایی که در سطح سلولی ممکن است اتفاق بیفتد و در بیماریهای عصب شناختی مانند ام اس نقش دارد، حیاتی هستند. اگر چه این مواد مغذی مهم هستند اما هنوز لازم نیست زنان مبتلا مصرف این مواد را افزایش دهند. نتایج مقدماتی هستند و تحقیقات بیشتری برای یافتن ارتباط اصلاح رژیم غذایی در ام اس لازم است.

     


    تبلیغ
    کلیدواژه ها :

    ام اس

    ,
    تاریخ : شنبه 03 مرداد 1394 نویسنده : آلم |بازدید : 58
    ارسال نظر برای این مطلب

    قابل توجه کاربران عزیز :

    • کلیه فایل های سایت بدون پسورد می باشد، در صورتی که در این رابطه مشکل دارید به بخش راهنمای سایت مراجعه فرمائید
    • فایل های سایت در اکثر موارد با فرمت pdf می باشند که جهت کاهش حجم آنها را در winrar قرار داده ایم. برای دانلود نرم افزار های مذکور به بخش راهنمای سایت مراجعه شود


    نام
    ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
    وبسایت
    :):(;):D;)):X:?:P:*=((:O@};-:B/:):S
    نظر خصوصی
    مشخصات شما ذخیره شود ؟[حذف مشخصات] [شکلک ها]
    کد امنیتی
    مطالب پربازدید
    مطالب تصادفی
    مطالب پیشین
    adsadsadsصفر تا صد عربی کنکوراپ دیکشنری زبان خارجه